Емкости для брожения
Чacтo зaдaвaeмыe вoпpocы
Сколько лет на рынке работает компания Смакуй?
Сколько у Вас постоянных клиентов?
В каких странах используют Ваше оборудование?
Что о Вас говорят клиенты?
Ваша продукция сертифицирована?
Брожение - первый этап и один из основных процессов в приготовлении алкогольных напитков. Оно влияет на конечный вкус, цвет и ароматику вашего продукта. Поэтому выбор емкости для брожения является очень важным вопросом, ведь вы готовите ваши напитки не только для себя, но и как угощение для ваших родных и близких. Рассмотрим какую лучше купить емкость для брожения чтобы ваш напиток всегда был на высшем уровне и где ее купить в Украине.
Емкость для брожения:
Емкость для брожения должна состоять из инертного материала, без посторонних примесей, резких запахов, которые остаются после мойки.
Из чего изготавливается оборудование для брожения:
- Стеклянная емкость для брожения
Но есть у такой тары и минусы. Бутыль неудобно мыть, он тяжелый, хрупкий и дорогой. - Тара из нержавеющей стали
Используют в промышленности, где брага готовится в больших объемах свыше 100 литров. - Емкость из пищевого пластика
Такие бродильной емкости выбирают домашние винокуры в самогоноварении, для вина и для пива, где не нужны большие объемы. Если нужно приготовить менее 50 литров сусла лучше использовать оборудование для брожения
Преимущества емкостей из пластика:
- Материал
Нетоксичный, пластичный, легкий, доступный в цене. Эти характеристики делают настоящий пищевой пластик лидером в изготовлении бродильных емкостей. - Простота обслуживания и модернизации
Пластик легко и удобно мыть, потому что все емкости из пластика имеют широкую горловину. - Аксессуары для емкостей
Пластик мягкий и пластичный материал, который легко просверлить и установить в него гидрозатвор с уплотнителем, кран для слива браги и другие аксессуары пластиковое ведро в ферментер.
Какая должна быть бродильная тара:
- С запасом объема
Больше минимум на 20%, особенно если вы работаете с зерновым или фруктовым суслом для пива или для вина. Т.е. в ведро 33л можно залить не более 25 л браги - С мерным делением
Очень удобно для определения приблизительного выхода продукта. - Герметичная емкость с гидрозатвором
Емкость для брожения с гидрозатвором - это гарантия что сусло не окислится, запах брожения не будет присутствовать в комнате, а главное вы сможете вовремя определить конец брожения и не допустить перекисания браги. - Кран для слива браги
Даст возможность слива без поднятия осадка. - Из химически инертного материала
Заказать емкость для брожения в интернет-магазине «Смакуй»
На сайте компании smakui вы легко сможете купить пластиковую или емкость для брожения с гидрозатвором. Наши менеджеры помогут выбрать нужный размер и количество емкостей.
Емкости от компании Смакуй это:
Емкости от компании Смакуй это:
- доступная цена;
- широкий ассортимент;
- проверенное качество;
- доставка в Киев, Харьков и другие города и населенные пункты Украины.