Зерновой набор для пивоварения "Баварское Пшеничное" (20л)
Приобретая зерновой набор "Баварское Пшеничное" вы получаете все необходимое для приготовления 20-23 л светлого пшеничного. С ним вы приготовите традиционный пшеничный светлый эль с плотным хлебным вкусом и легкой горчинкой. В аромате баварского пива кроме хмельных ароматов можно уловить тонкие банановые, гвоздичные нотки. Цвет готового пива имеет медовые оттенки, и характерную мутность. Легкое, питкое, вкусное, прекрасно утолит жажду в летнюю жару.
Расчетные показатели пива*
Выход пивного сусла 20-23л.
Начальная плотность 1.050
Предполагаемый алкоголь: 5%
Горечь: 15 IBU
Цвет: EBC - 6.48 SRM - 3.29
*Расчетные показатели могут отличаться от заявленных в зависимости от оборудования и технологии затирания, применяемой пивоваром.
Состав набора:
набор дробленых солодов (ячменный и пшеничные)
Набор хмелей Saaz и Perle (DE)
Дрожжи пивоваренные Fermentis WB-06
Глюкоза для корбонизации
Подробная инструкция
Вес нетто: 4.5 кг