Колонна Whiskey Gold 3 дюйма
- Производитель: Смакуй
- Артикул:: 77732105
- Модель: Колонна Whiskey Gold 3 дюйма
Качественное оборудование и сырье, в сочетании с вашими знаниями, позволяют готовить вкусные элитные напитки. Колонна “Whiskey Gold” дополняет линейку медного оборудования. Название колонны говорит само за себя – для приготовления крепкого зернового напитка с мощной солодовой органолептикой и мягким вкусом. Но любой зерновой или фруктовый дистиллят, приготовленный на этой колонне, станет украшением вашего творчества.
Колонна "Whiskey Gold" состоит из:
Шлем-аламбик 3" имеет встроенный биметаллический термометр. Это главный элемент колонны, где выполняется воздушная дефлегмация (очистка и укрепление дистиллята). Благодаря большому объему воздуха в нем образуются воздушные вихри и конденсируются хвостовые фракции.
Конус с 3" на 2" - не наполняется укрепляющими насадками, так как разделение фракций тоже проходит по принципу воздушной дефлегмации, а очистка от серы и других вредных примесей происходит в результате контакта флегмы с медью.
Два отвода 2” на 90° – помогут подсоединить холодильник к основным частям колонны.
Медный холодильник 2” – семи трубчатый медный холодильник быстрее охлаждает флегму из-за того, что медь имеет в 2 раза большую теплопроводность.
Готовить крепкие напитки дома нужно приложить немало усилий для изучения этого сложного процесса. Но медное оборудование от компании "Смакуй", а также советы наших менеджеров и технологов и вы с легкостью сможете готовить чачу, яблоневый бренди, киршвассер, виски, бурбон и другие благородные напитки. И именно в этом поможет медная колонна.
Основные преимущества колонны "Whiskey Gold":
Максимально очищенная медь марки М1. Очищает от сернистых соединений, аммиака, органических жирных кислот, ацетатов и других нежелательных веществ.
Объем аламбика позволяет использовать мощность нагрева до 4 кВт в кубах 40 л и 60 л.
Конструкция колонны защищает от попадания пены в колонну и типа защиты брызгоуноса, поэтому куб можно использовать на все 100%.
Все детали соединяются клампом, что облегчает уход за элементами колонны, гарантирует герметичность и удобство расположения элементов колонны.
Гарантия 5 лет на все оборудование от компании "Смакуй", ведь мы уверены в качестве нашего производства.
Колонна Whiskey Gold создана для тех, кто хочет достичь совершенства передачи вкуса и улучшить органолептику своего продукта. Это главный инструмент в работе с зерновым или фруктовым дистиллятом, сочетающий в себе классические и современные тенденции винокурения.
Высота колонны в сборе - 82 см;
Высота шлема 3" - 28 см;
Высота конуса 3" - 2" - 39 см;
Длина холодильника 2" - 35 см.
Комплектация колонны Whiskey Gold 3 дюйма:
- Медный шлем 3" с биметаллическим термометром - 1 шт;
- Медный конус 3" - 2" - 1 шт;
- Отвод 90° медный - 1 шт;
- Отвод 90° медный со штуцером под термометр - 1 шт;
- Холодильник медный - 1 шт;
- Сьемный носик холодильника кламп - 1 шт;
- Хомут клампа 3" - 2 шт;
- Хомут клампа 2" - 4 шт;
- Силиконовая прокладка 3" - 2 шт;
- Силиконовая прокладка 2" - 4 шт;
- Термометр поворотный 4 см - 1 шт;
- Быстросъем внешняя резьба ¼ 8 мм - 2 шт;
- Быстросъем внутренняя резьба ½ 8 мм - 1 шт;
- Шланг высокого давления 8 мм - 5м;
- Шланг силиконовый 10 мм - 1 мм;
- Фумлента - 1 шт;
- Инструкция - 1 шт.
* комплектация может быть изменена производителем