Обратный звонок

Сухие турбо дрожжи с активированным углем Alcotec Carbon 48

  • Производитель:
  • Артикул:: 036913
  • Модель: Сухие турбо дрожжи с активированным углем Alcotec Carbon 48
    • 0 отзывов

Краткое описание

Качественные характеристики отличают сухие турбо дрожжи с активированным углем Alcotec Carbon 48. Это 'чистый' штамм, содержащий питательные вещества и активированный уголь. Использование этих дрож...

Краткие атрибуты

Артикул - 036913
Сухие турбо дрожжи с активированным углем Alcotec Carbon 48
image-description
230 грн.
Наличие: В наличии
faq

Качественные характеристики отличают сухие турбо дрожжи с активированным углем Alcotec Carbon 48. Это "чистый" штамм, содержащий питательные вещества и активированный уголь. Использование этих дрожжей может дать 21% крепости напитка при длительном брожении и 14% - при быстром сбраживании. Эти дрожжи содержат активные вещества - азот, регулятор кислотности, насыщенные витаминами и микроэлементами и уменьшают пенообразование. После брожения раствора потребуется время, чтобы уголь осел и стал светлее. Активная фаза брожения сопровождается работой угля, оно устраняет неприятный запах и нейтрализует мертвые клетки. В сравнении с обычными, разница использования дрожжей с активированным углем Alcotec Carbon 48 весьма ощутима.
Применение Чтобы процесс завершился успехом, нужно соблюдать температурный режим 20 - 35°С. Приготовление сусла происходит постепенно. 15 литров воды 25°С выливается в тару объемом 30 - 33 литра, сюда добавляют сахар и мешают до его растворения. После этого доливают воду, чтобы общий объем составлял 25 литров. В этот раствор добавляют содержимое пакета и размешивают. Бродить напиток должен при определенной температуре. В зависимости от того, сколько сахара добавляют, получается продукт определенной крепости.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Плохо

Хорошо