Набор специй для настойки в стиле Коньяк по-Латгальски (3л)

Набор специй для настойки в стиле Коньяк по-Латгальски (3л) , Изображение 1
Есть в наличии
Артикул: 16155
135 грн.

Латгальская настойка - самый распространенный способ облагородить самогон в стиле коньяка. Рецепт был изобретен в Латгалии - исторический регион современной Латвии, которая имеет давние традиции самогоноварения. Существует множество вариаций этого напитка, но есть один классический рецепт, который используется поколениями и всегда дает хороший, стабильный результат.

Рецепт Коньяка

На все вам понадобится:

  • 3 л дистиллята или водки крепостью 40-50%
  • Набор специй для настойки Коньяк по-Латгальски (набор рассчитан на 3 л готового продукта)
  • 3 столовых ложки сахара

Приготовление:

Сахар нужно предварительно растворить в небольшом количестве самогона, как вариант – сделать простой карамельный сироп.

В банку кладем все ингредиенты, вливаем самогон и добавляем сироп, все хорошенько взбалтываем и отставляем в темное место.

Время настаивания – от двух недель до двух месяцев. При настаивании на батарее время уменьшается до недели – 10 дней.

После того, как настойка приобрела коричневый цвет и яркий аромат – ее нужно профильтровать, разлить в бутылки и выдерживать около полугода в темном месте.

Состав набора для настойки в стиле Коньяк по-Латгальски ✓ дубовая щепа, ✓ гвоздика, ✓ кардамон, ✓ мускатный орех Вес: 16,5 г

Состав набора для настойки в стиле Коньяк по-Латгальски ✓ дубовая щепа, ✓ гвоздика, ✓ кардамон, ✓ мускатный орех Вес: 16,5 г

Написать отзыв

Нет отзывов о данном товаре.