Обратный звонок

Книга рецептов "367 рецептов браг, настоек, ликеров, самогона" от Смакуй

  • Производитель: Смакуй
  • Артикул:: 171717
  • Модель: Книга рецептов "367 рецептов браг, настоек, ликеров, самогона" от Смакуй
    • 0 отзывов

Краткое описание

Купить алкоголь в магазине легко. Однако ассортимент таких напитков всегда ограничен, и среди них иногда попадаются подделки. Поэтому многие предпочитают готовить спиртное дома.Преимущества домашне...

Краткие атрибуты

Артикул - 171717
Книга рецептов "367 рецептов браг, настоек, ликеров, самогона" от Смакуй
image-description
250 грн.
Наличие: В наличии
faq

Купить алкоголь в магазине легко. Однако ассортимент таких напитков всегда ограничен, и среди них иногда попадаются подделки. Поэтому многие предпочитают готовить спиртное дома.

Преимущества домашнего алкоголя:

  • Лучшее соотношение цены и качества

  • Нет риска фальсификата

  • Большой ассортимент напитков

Чтобы приготовить качественные спиртные напитки, которые станут выгодной заменой магазинному алкоголю, важно разбираться в процессе их создания. Именно об этом и расскажет наша книга.

Также читатели узнают, чем важен каждый этап приготовления алкоголя. В том числе:

  • Выбор и подготовка сырья

Вкусовые качества и качество напитков зависят от продуктов, из которых они изготовлены. Например, самогон из зерна. Этот алкоголь считается более качественным, чем самогон из свёклы. А вот спиртное из картофеля выделяется приятным вкусом.

Мы расскажем, как выбрать лучшие продукты и подготовить их для переработки.


  • Проращивание зерна

Пшеницу проращивают, чтобы в ней образовалось больше ферментов. Это повышает качество самогона. Необходимо правильно выбрать, перебрать, замочить и высушить зерно, чтобы получилась пшеница с необходимой ферментной базой.

Мы дадим советы по проращиванию зерна, которые помогут изготовить самогон высокого качества. 

  • Очистка самогона

В книге мы подробно описали, как очищать алкоголь от эфиров, альдегидов и сивушных масел. Это поможет создавать безопасные для здоровья напитки. 

Мы не только подробно расписали все этапы изготовления алкоголя, но и составили огромный список рецептов многих спиртных напитков:

  • Самогона

  • Браги

  • Ликёра

  • Домашних водок

  • Настоек

  • Ратафий

  • Наливок

  • Коньяка

  • Бальзама

  • Спотыкачей

Вот несколько примеров таких рецептов.

Персиковый самогон. Берём 12 литров двойного самогона и смешиваем с двумя килограммами персиковых листьев. Эту смесь настаиваем две-три недели, а потом перегоняем. Смешиваем и крошим 400 г горького миндаля и персиковых косточек. Добавляем в смесь молоко, чтобы она приобрела консистенцию жидкого киселя. Перегоняем её через сито, смешиваем с самогоном, настаиваем состав две недели и фильтруем.

Ликёр ежевичный. Кладём спелую ежевику в стеклянную банку и заливаем литром спирта. Состав выдерживаем полтора месяца, процеживаем и смешиваем с сахарным сиропом (соотношение воды и сахара 1:1). Ликёр нужно несколько раз процедить и разлить по бутылкам.

Отдельно от обычных рецептов мы описали, как приготовить напитки, которые быстро избавят от похмелья. 

С помощью нашей книги опытные и начинающие самогонщики легко приготовят качественный домашний алкоголь из разных ингредиентов: из овощей, ягод, фруктов и т.д.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Плохо

Хорошо