Как определиться с выбором самогонного аппарата
Самогоноварение считают национальной традицией украинцев. Но сегодня у домашнего винокурения появились новые стимулы для дальнейшего развития. Речь идет о качестве предлагаемых торговлей крепких напитков. Иными словами, на прилавках стало чересчур много фальсификата, опасного для здоровья. Но насколько безопасен получаемый в домашних условиях продукт?
Аппарат аппарату рознь
Если речь идет о водке домашнего приготовления, необходимо говорить о том, на каком оборудовании она приготовлена. Самогон, изготовленный на самодельных аппаратах, не напрасно в народе получил название «сивуха». Оно отражает наличие в напитке сивушного масла, притом в большом количестве. Частично проблему решает фильтрация, но очистить самогон от вредных примесей, попавших в него на этапе изготовления, достаточно сложно.
Именно этим и отличаются в лучшую сторону заводские дистилляторы. В них более половины масел, эфиров и других примесей отделяется и возвращается в перегонный куб.
Дополнительное оборудование
Продажа самогонных аппаратов в Украине сегодня представлена большим количеством различных моделей. Мы рекомендуем выбрать дистилляторы с ректификационными колоннами и другими устройствами для обеспечения высокого качества продукта, Уж если пить, то только качественную водку!