Дрожжи
Используя эти турбо дрожжи, вы получите сахарное сусло крепостью 14% из 6 кг сахара всего за 2 дня. Если вы хотите получить более крепкое сахарное сусло (19%), используйте 8 кг сахара и подождите 5 дней.Варианты использования дрожжей Alcotec 48 Classic:\6 кг сахара в течение 2 дней при температуре 2..
380 грн.
Alcotec Дрожжи Turbo MegaPack - профессиональные турбо дрожжи, предназначены для сбраживания 100 литров сахарного сусла. Данный штамм дрожжей имеет высокую толерантность к высоким температурам, благодаря чему возможно сбраживание больших объемов. Охлаждение не требуется. Возможно совместное сбражива..
Дрожжи для приготовления домашнего коньяка, брэнди, чачи, кальвадоса или других фруктовых дистиллятов!Активные дрожжи, специально отобранные высокоалкогольные (до 18%) дрожжи, предназначенные для качественной ферментации фруктовых браг. Благодаря ферментам, добавленым к дрожжам (пектолаза), происход..
Спиртовые дрожжи Alcotec Fruit Turbo – это очень эффективные и быстрые дрожжи для ферментации спирта из фруктов. Они содержат штамм дрожжей, обладающих супер ферментативными способностями по отношению к фруктам, а также включают активный фермент для расщепления плодового пектина при низких температу..
Профессиональные дрожжи для зерновой браги (злаковой, рисовой, кукурудзяной)Залить 21л тёплой воды (35С) в бродильную ёмкость. Засыпать 7кг сахара или 2кг тёмного солодового экстракта и 5,5кг сахара и хорошо перемешать до полного растворения. Засыпать содержимое пакета и перемешать. Сбраживать при т..
80 грн.
..
..
..
Специализированные винные дрожжи на базе штамма Saccharomyces cerevisiae var. bayanus.Советы по использованию:Порция в пакетике рассчитана на 25 – 50л вина. Перед добавлением в сусло следует развести в 100 мл теплой воды при температуре 25-27 °С с щепоткой сахара. Помешать и дать постоять 20 минут. ..