Колонна и классический аппарат

Ректификационная колонна позволяет разделять на фракции многокомпонентные смеси. При этом достигается максимальная чистота продуктов каждой из фракций. Иными словами, самогон, получаемый с помощью такой установки, будет содержать в разы меньше любых примесей. Казалось бы, уже давно в домашних винокурнях они должны выселить классические самогонные аппараты.

Технологические сложности

Еще недавно любители домашних крепких напитков вынуждены были довольствоваться оборудованием, изготовленным самостоятельно или под заказ, но тоже кустарно. Ректификационная колонна гораздо сложнее обычного аппарата. Малейшие неточности в расчете и при изготовлении сводят «на нет» все преимущества, а производительность получается мизерная — не более 1 л/час. Попросту говоря, изготовить качественную ректификационную колонну «на коленке» не то чтобы сложно, а практически невозможно.

Торжество технологий

Но сегодня можно купить ректификационную колонну, изготовленную на предприятии. Во-первых, ее конструкция четко просчитана и выверена. Это гарантирует четкое разделение фракций и существенное повышение производительности. Во-вторых, используются исключительно химические устойчивые материалы.