Необычные рецепти пива которые стоит попробовать
Пиво входит в пятерку наиболее употребляемых напитков мира после воды и кофе. Пивовары постоянно соперничают, чтобы изобрести самый совершенный рецепт хмельного напитка. И их фантазии нет предела. Уж никого не удивишь обычным нефильтрованным с горчинкой или сладким темным пивом. В этой статье мы рассмотрим самые необыкновенные вкусы напитка.
Самые интересные рецепты пива в Украине
Пиво со вкусом борща от "Varvar brew", город Киев
Это сочетание солода, печеной свеклы и сладкого перца. А тайный лакто ингредиент придает интересный вкус сметаны. Напиток солоноватый и вместе с тем пряный, сладко-кисловатый. Настоящая украинская традиция в пивном бокале.
Пиво Volynski Browar Forever Sweet Wit – по вкусу, как глинтвейн, но холодный и с пузырьками, город Луцк
Полностью натуральный состав: вода, солод, хмель, дрожжи, апельсин, кориандр, гвоздика. Когда хочется глинтвейна, но часа его варить, да и на улице жарко — надо охладиться, а не согреться.
Пиво Чизкейк с черникой – не для завтрака от Ten Men Brewery, город Харьков
Сладкий напиток для тех, кто не любит пиво, но от этого точно сможет отказаться. Содержание алкоголя 5,8%.
Как приготовить пивной напиток?
Раньше думалось, что настоящее пиво можно приготовить только на производстве, но настоящие пиволюбы долго экспериментировали и смогли приготовить этот напиток у себя дома. Для удобства варенья лучше приобрести специальное оборудование Пивоварня Kraft. С ним вам не придется возиться с десятком емкостей, подключением шлангов, насосов и других тяжелых манипуляций. Нужно только следовать инструкциям по установке и эксплуатации Видео пивоварни Смакуй.
Одним из основных факторов есть качество составляющих для рецепта пива. Скорее всего, стоимость собственноручно приготовленного алкоголя будет выше цены бюджетного напитка в магазине, но вы точно будете уверены, что вкусите натуральным, свежим. Следите за сроком годности дрожжей, солода.
Ингредиенты для варки пива в домашних условиях:
- солод
- хмель
- пивные дрожжи
- сахар/фруктоза/глюкоза добавляем, если вы хотите получить характерный бражный привкус
Все эти составляющие можно заказать в разделе Пивоварение, на сайте компании Смакуй.
Следующий этап приготовления пива в домашних условиях: подготовка очищенной воды, лучше не брать кипяченую.
Процесс пивоварения достаточно длинный и энергозатратный, с рецептами и пошаговыми инструкциями приготовления можно ознакомиться на нашем YouTube канале
Помните, употреблять алкоголь нужно ответственно. По данным Минздрава Украины, 350 мл 5% пива в день – оптимальная доза алкоголя для взрослого человека, которая не вредит организму.