Автоклав Універсальний на 14 банок
-230x230.jpg "Підставка під ємність на колесах маленька , 1 395 грн.")
-230x230.png "Колона Алмаз GOLD PRO 3\", 58 660 грн.")
Автоклав Універсальний на 14 банок
Тепер заготовки на зиму можна зробити швидко та без
зайвих зусиль. Компанія «Смакуй розробила універсальний автоклав, який працює на
парі та на водяному купорі. З його допомогою готування проходить швидше,
зберігається більше корисних речовин і ви отримаєте готовий продукт подовженого
терміну зберігання. Обладнання має високий ступень захисту та максимальне
оснащення, що складається з касети на 14 банок и ТЕНу на 3 кВт.
Автоклав універсальний виготовлений з нержавіючої сталі марки AISI 340 з використанням технологій, що унеможливлює дефекти зварювання, грубих або крихких швів.
Касета на 3 секцій вміщує в собі 14 банок по 0,5 л або 5
банок по 1л. Висота піддонів може регулюватись в залежності від висоти банок.
Верхній рівень касети оснащено металевою ручкою для зручного користування.
Нагрів відбувається з допомогою ТЕНу на 3 кВт. За
необхідністю ТЕН можна дістати та працювати на будь якому типі варильної
поверхні. Увага! Включати ТЕН можна лише повністю занурений
у воду.
Кришка герметично затискається болтами із термостійкою
ручкою. На ній розташовано патрубок з клампом діаметром 2”. Це дає змогу
використовувати автоклав як перегоний куб. Залишиться лише встановити колону
відповідного діаметру.
Вузол безпеки розташовано на кришці. Він включає в себе:
- Штуцер під термометр.
- Манометр - для вимірювання тиску в більшому кубі.
- Запобіжний клапан 3 атм - викидає надлишкову пару.
- Зворотний клапан - втягує повітря тим самим регулює тиск
всередині що попереджає деформацію автоклава під час охолодження
Домашнє обладнання для консервування від компанії “Смакуй” зроблено з надійних матеріалів з урахуванням всіх норм безпеки. Тому готування на автоклаві нашого виробництва швидке й безпечне.
Матеріал корпусу – харчова нержавіюча сталь – AISI 304;
Робоча температура - 110-120 градусів;
Потужність - 3 кВт;
Запобіжний клапан - 3 бар;
Зворотний клапан до 1 бар;
Манометр - 3 бари;
Вихід у кришці під кламп 2 дюйми.
Об'єм ємності для перегонки - 30 л;
Вага - 14,9 кг.
Комплектація Автоклава Універсальний на 14 банок:
- Ємність автоклава - 1 шт;
- Кришка автоклава - 1 шт;
- Касета автоклава з ручкою - 2 рівні;
- ТЕН 3кВт - 1 шт;
- Автоматичний регулятор потужності автоклава - 1 шт;
- Манометр 3Бар - 1 шт;
- Зворотний клапан 1/2 - 1 шт;
- Запобіжний клапан 3 атм - 1 шт;
- Гайки з бортом М8 - 6 шт;
- Барашкова гайка М8 - 3 шт;
- Шпилька М8 - 3 шт;
- Кран 1/2 - 2 шт;
- Заглушка клампа 2" - 2 шт;
- Хомут клампа - 2 шт;
- Силіконова прокладка 2" кламп - 2 шт;
- Прокладка для кришки ємності - 1 шт;
- Шайба-баранчик - 12 шт;
- Гайка М10 - 12 шт;
- Ніпель - 1 шт;
- Швидкоз'ємний пуш-фітинг ½" 12 мм - 1,00 шт;
- Фумлента - 1 шт;
- Інструкція та рецепти приготування.
* комплектація може бути змінена виробником.
