Ректифікаційна колона 37л на закритому кубі фланець
Завдяки своїй будові колона ректифікації повністю очищає кінцевий напій від сивушних масел і домішок. На відміну від дистиляції якість самої сировини не має такої ключової ролі, оскільки органолептика в кінцевому напої практично відсутня. В результаті виходить спирт міцністю до 96,6%. Використовувати його можна для виробництва горілки, настоянок та інших спиртних напоїв. Ректифікація це розділення бінарних або багатокомпонентних сумішей за рахунок противоточного масо-і теплообміну між парою і рідиною. Частини ректифікаційної колони забезпечують послідовний процес: Випарний куб зберігання і нагрівання кубової рідини Колона тепломассообмін всередині самої колони за рахунок насадки Вузол відбору відбір флегми і ректифікату.
Механізм роботи ректифікаційної колони:
Куб наповнюють максимум на 80% обсягу. Перед включенням установки обов'язково перевіряють герметичність з'єднань і збірки, перекривають вузол відбору ректифікату і подають охолоджуючу воду. Після включення рідина в кубі доводиться нагрівачем до кипіння. Пара, що утворилася піднімається вгору по колоні, потім потрапляє в охолоджувач, де конденсується (з'являється флегма) і по стінках труби повертається в рідкому вигляді в нижню частину колони, на зворотному шляху контактуючи з піднімається паром на тарілках або насадках. Під дією нагрівача флегма знову стає паром, а пар вгорі знову конденсується холодильником. Процес стає циклічним, обидва потоки безперервно контактують один з одним. Після стабілізації (пара і флегми досить для рівноважного стану) у верхній частині колони скупчуються чисті (поділені) фракції з найнижчою температурою кипіння (метиловий спирт, оцтовий альдегід, ефіри, етиловий спирт), внизу з найвищою (сивушні масла). У міру відбору нижні фракції поступово піднімаються вгору по колоні. При стабільній температурі з відбором тіла труднощів не виникає.
Якість домашнього алкоголю залежить не тільки від рецепта і сировини, що використовується для його виробництва. В даному випадку велику роль відіграє обладнання, що застосовується для перегонки браги. Відома в нашій країні ТМ Смакуй пропонує потенційним покупцям комплект Ректификация - 37 л., Що дозволяє виготовляти якісний спирт, в якому майже повністю відсутні шкідливі домішки. Обладнання що розглядається дозволяє майже повністю очистити готовий продукт від домішок, а продуктивності колони ректифікації на 20% вище, чим у звичайного самогонного апарату.
Купуючи комплект Ректификация - 37 л., Ви отримаєте можливість робити найрізноманітніші алкогольні напої з високими смаковими якостями, без специфічного запаху і небезпечних для здоров'я домішок.
Розміри апарату "Профі Ректифікація":
Висота – 170 см;
Діаметр – 51 мм;
Товщина стінок – 1,5 мм;
Розміри куба 37л:
Висота – 50 см;
Діаметр – 31 см;
Діаметр горловини – 13 см;
Товщина кришки – 2 мм;
Товщина стінок – 1 мм;
Товщина дна – 3 мм.
Швидкість перегонки: 1 л/год;
Витрата води: 30-40 л/год;
Максимальна міцність продукту: 96.6 °;
Нагрівання: газ, електрична плита, індукційна плита.
Комплектація самогонного апарату "Профі Ректифікація" 37л:
- Ємність 37 л - 1 шт;
- Царга 120 см – 1 шт;
- Вузол відбору спирту - 1 шт;
- Доохолоджувач – 1 шт;
- Холодильник – 1 шт;
- СантехКомплект – 1 шт.
СантехКомплект:
- насадка Панченкова – 5 м (ПОДАРУНОК);
- інструкція – 1 шт;
- термометр – 2 шт;
- баранці – 18 шт;
- болти – 12 шт;
- кран для зливу браги – 1 шт;
- швидкознімний кран ректифікація – 1 шт;
- фланець 165 мм – 1 шт;
- фум стрічка – 1 шт;
- бистроз’єм 1/2 - 1 шт;
- бистроз’єм 1/4 - 4 шт;
- прокладка 165 мм – 1 шт;
- прокладка 90 мм – 4 шт;
- прокладка паранітова – 1 шт;
- шланг силіконовий для термометра – 0.1 м;
- шланг силіконовий 12 мм – 0.5 м;
- шланг силіконовий 8 мм – 0.5 м;
- шланг високого тиску – 5 м.
комплектація може бути змінена.