Дистилятор “Алмаз Gold PRO”

На професійних винокурнях використовували саме обладнання з міді. Традиційно в мідних дистиляторах та пивоварнях готували коньяк, віскі, кальвадос, пиво, адже цей матеріал має високі показники теплопровідності та абсорбації. Завдяки чому обладнання працює більш швидко та стабільно, а на виході ви отримуєте ароматний продукт без зайвих домішок.

Професійний рівень вдома

Алмаз GOLD PRO · 40 л

• Ароматні дистиляти
• Режим ректифікації
• Контроль відбору
• Повний комплект для запуску
• Гарантія 5 років

Мідна ковпачкова колона 2″

Для смаку й аромату дистиляту

• 5 мідних рівнів
• Термостійке скло 5 мм
• Нагрів до 3 кВт

Максимальний контроль процесу

Точне налаштування відбору

• Відбір рідини з голчастим краном
• Вузол зрошення з діоптром
• Відбір по парі з кульовим краном

Ефективне охолодження

Холодильник Дімрота

• 330 см трубки у змійовику
• Стабільна конденсація пари
• Економна витрата води

Мідна купольна кришка

Більше парового об’єму — менше ризику бризкоуносу.

• Для фруктових і зернових браг
• Герметичне закриття
• Клампове підключення

Мідний перегінний куб

Мідь марки М1

• Термометр для контролю температури
• Кран для зливу барди
• Фальшдно, заглушка та кламп у комплекті

Фальшдно

Для густих фруктових і зернових браг

• Допомагає запобігти пригоранню
• Рівномірний нагрів і циркуляція
• Легко виймати та промивати

Продуманий до дрібниць

Зручно зібрати, налаштувати й очистити

• Модульність Окремі модулі легко зібрати та адаптувати під ваші задачі.
• Універсальність Дистиляція, ректифікація й ароматизація — для різної сировини та рецептів.
• Легкий догляд Апарат повністю розбирається: деталі зручно промивати й очищувати.

Готуйте вдома

Сотні ароматних напоїв

Переваги дистилятору “Алмаз Gold PRO”

1. Швидкість, стабільність та економічність роботи. Досягається не тільки через обраний матеріал, а й завдяки конструкції колони. Зокрема не малу роль грає тут холодильники Димрота. Один з них виконує роль дефлегматора, а інший головного охолоджувача.
2. Тонке налаштування флегмового числа, завдяки чому можна виготовляти як ароматні дистиляти, так і високоочищений ректифікат. Відбувається за рахунок подвійного вузла відбору де ви можете налаштувати тип відбору (по рідині або по парі)
3. Преміальні елементи колони - це не тільки досконалий зовнішний вид, а ще й функціональність та наочність.
4. Шалом-аламбік не тільки осаджує зайву піну, а ще й за рахунок своєї форми створює повітряну дефлегмацію пару. Тому його доцільно використовувати як у режимі підстіл, так і під час дрібної перегонки.
5. Скляна тарілчаста царга – розрахована на потужність нагріву 3 кВт. Боросилікатного скла товщиною 5 м гарантує наочність процесу без втрат тепломасообміну. Ефективне очищення без додаткових насадок відбувається завдяки мідним тарілкам
6. Мідний перегінний куб з конусною кришкою
   • Швидкий нагрів, внаслідок високої теплопровідності (коефіцієнт теплопровідності більш ніж в 20 разів вищий ніж нержавійки).
   • Збереження та підкреслення аромату сировини завдяки хімічним властивостям осадження сірчистих сполук та утворенню складних ефірів й альдегідів. Тим сами ви не тільки зберігаєте природний смак, а ще й підкреслює його.
   • Конусна кришка перешкоджає попаданню піни в колону, це особливо важливо під час першої перегонки на максимальній потужності в режимі підстіл.
   • Герметичність - забезпечується кламповим з'єднанням та ущільнювачам з силікону.

Максимальна комплектація в яку входить

• повний сантехкомплект;
• фальш-дно;
• вузол безперервного контролю міцності зі зв'язком з атмосферою (Папуга);
• професійний комплект ареометрів;
• заглушка для перегону в режимі підстил;
• ТЕН 3кВт (кламп);
• Регулятор потужності 4кВ.

З такими аксесуарами дистилятор повністю підготовлено до використання відразу після покупки. Вам залишиться тільки з'єднати всі елементи та продезінфікувати його. Всі основні деталі дистилятора виготовлено з міді марки М1. З'єднувальні елементи, пелюстки, клампи та крани виготовлені з нержавіючої сталі харчового призначення марки AISI 304, AISI 430.

Чому варто купити дистилятор Алмаз Gold у магазині "Смакуй"?

Купуючи дистилятор преміальної якості ви отримаєте 5 років гарантії на всю конструкцію та 1 рік гарантії на все електрообладнання. На сайті smakui ви можете замовити та купити самогонний апарат зручним для вас способом: залишивши замовлення в інтернет-магазині, написавши нашому менеджеру в чаті, або подзвонивши за телефоном +380500129113 або +380670114282. Наші менеджери нададуть вам повну консультацію, допоможуть оформити замовлення та доставку.