Самогонний апарат Експерт Gold 60л відкрита кришка

Мідне обладнення в сьому світі признане кращим для роботи з зерновим чи фруктовим дистиллятом. Саме тому ми виготовили, кращий колоний апарат в мідному виконанні. Дистилятор “Експерт Gold” - це класична двох дюймова розбірна колона, дозволяє проводити перегонку в різних режимах:

• Підстил - швидке отримання спиртосирца.

• Дрібна перегонка, для отримання дистиляту.

• Ароматизація - підключення джинкорзини.

Для отримання алкоголю з високими органолептичними показниками рекомендуємо послідовно підключати охолодження колони. або при паралельному підключенні охолодження вимикати дефлегматор.

Колонна “Експерта Gold” складається з:

• Царга 2” - можна наповнювати укріплюючий насадками СПН або РНП, для додаткової очистки дистиляту

• Дефлегматор 2” - проміжний холодильник, де йде примусове охолодження парів. Він дозволяє укріпити продукт.

• Два мідних відведення на 90° - поєднує основну частину колони з холодильником. На одному з них є штуцер для термометру, що дозволяє контролювати температуру колони.

• Мідний холодильник - всередині його розташовані 7 трубок, що контактує з флегмою та швидко охолоджує її.

Випаровуюча ємність:

Придставляє собою велику кастрюлю (куб) із нержавіючою сталі  марки AISI 430 об'ємом від 15 л до 100 л. Ємність оснащена муфтою для зливного крану, фальшдном, кришкою з патрубком під кламп та зручними ручками. За потребою можна замовити муфту під ТЕН. Куб має посилене феромагнітне дно, завдяки якому можна використовувати різний тип нагріву (газова, електрична чи індукційна плита).

Кришка, що повністю відкривається, дозволяє встановити фальшдно, і використовувати його не тільки як ємність для приготування самогону:

• сусловарний котел, для приготування пива, віскі або бурбона,

• каструлю для стерилізації консервації,

• випаровуюча ємність для самогоноваріння.

Також його можна модифікувати збільшувачем ємності та збільшити загальний обсяг, або докупити конусну кришку для збільшення парового обсягу.

Герметичність кубу забезпечується за допомогою поєднання кришки з ємністю по принципу кламп. На борти куба встановлюється силіконовий ущільнювач та кришка і все це стягується хомутом.  

Принцип роботи апарату “Експерт Gold” в режимі дрібного перегону:

• З випаровуючого куба підіймаються пари в царгу, де відбувається очищення за рахунок контакту із стінками царги та мідними насадками.

• Очищена пара потрапляє в додатковий холодильник - дефлегматор де відбувається перше охолодження парів колона виходить в роботу “сама на себе”. 

• Цей режим дозволяє флегми розшаруватись. Фракції що мають низьку температуру кипіння піднімаються вгору. Нижче йдуть потрібні нам спирти. Наприкінці залишаються спирти з важкими сивушними маслами.