Солод ячмінний Caramel Red 50 (Bindewald) 1 кг

Caramel Red 50
пророщують при вищих температурах і сушать при температурі близько 220 ° С. Застосування. карамельного солоду  Caramel Red 50, надає пиву насичений солодкий карамелізований смак та злегка бурштиновий колір. Можна використовувати для коричневого елю, бока, шотландського елю. Карамельний солод може бути використаний для всіх сортів пива від червоних до темних та надає їм насичений карамельний колір та смак горіха та мигдалю.
Застосовують у стилях: коричневий ель, шотландський ель, Bock.

Максимальна пропорція за рецептом: до 30%. 
Зовнішній вигляд: коричневий, червонуватий.
Запах: солодкий, дещо карамельний.