Солод ячмінний Vienna (Bindewald) 1 кг

Солод Vienna Malt
характеризується солодовим смаком та насиченим золотистим кольором, а також надає пиво текстури та відмінну піну.
Зерна злегка обсмажуються при трохи підвищеній температурі, завдяки чому набувають світло-бежевого відтінку і характерного аромату. Цей солод додають для посилення кольоровості та надання багатшого аромату пиву світлих сортів. Інгредієнт насичує колір пива золотистим відливом, запашним солодовим ароматом та робить смак повнотілим, приємним та наповнює його ненав'язливими нотками карамелі та ірисок. Солод використовується як базовий для всіх світлих сортів пива.

Максимальна пропорція за рецептом: 100%. 
Зовнішній вигляд: дещо темніше солод сорту Pilsen Malt.
Запах: насичений хлібний, трохи солодкуватий.