Як вибрати побутовий дистилятор для виробництва самогону
Останні роки все більше любителів міцної алкогольної продукції відмовляється від заводської продукції, віддаючи перевагу якісному домашньому самогону. При цьому ці зміни відбуваються не тільки за рахунок споживачів дешевого алкоголю. Багато представників середнього класу все більше переконуються, що немає сенсу витрачати величезні гроші на віскі, дорогий коньяк та інші спиртні напої, більшу частину яких виготовляють невідомі «виробники», із застосуванням небезпечних для здоров'я інгредієнтів. У ситуації, що склалася, найкраще самостійно зайнятися самогоноваренням, тим більше що сьогодні можна купити самогонний апарат в Україні недорого і з урахуванням індивідуальних запитів покупця.
Як вибрати і де купити хороший самогонний апарат
Процес створення міцних алкогольних напоїв включає такі етапи:
- Пошук рецепту та підготовка необхідної сировини.
- Бродіння.
- Перегонка браги.
- Очищення отриманого продукту (якщо це необхідно).
- Заключний етап (додавання натуральних компонентів, спецій або інших інгредієнтів, що надають напою особливого смаку).
Перш ніж замовити самогонний апарат, ви повинні ретельно проаналізувати вказані вище етапи виробництва домашніх алкогольних напоїв. Необхідно визначитися з вибором сировини, прикинути, який обсяг браги перероблятиметься, і як часто ви плануєте займатися перегонкою.
Наступне важливе питання, яке потрібно вирішити, перш ніж купити самогонний апарат в Україні – це тип пристрою, що вас цікавить.
- Звичайний дистилятор. Найпростіша модель, що складається з перегінного куба та холодильника, дозволяє отримати самогон з невисоким рівнем очищення. Часто для того, щоб підвищити якість продукту, застосовується повторна перегонка. Такі дистилятори коштують недорого, досить компактні і не створюють проблем в процесі експлуатації.
- Застосування сухопарника (встановлюється між перегінним кубом та холодильником) дозволяє суттєво знизити кількість домішок у готовому напою. Коштує трохи дорожче, ніж попередні апарати, але у цьому випадку витрати цілком виправдані.
- Пристрій із додатковим холодильником використовується для виробництва алкоголю з мінімальним вмістом шкідливих домішок.
- Ректифікаційні колони. Ця конструкція призначена для виробництва спирту. Готовий продукт мало містить небезпечних компонентів немає стороннього запаху. Головне незручність - великі габарити агрегату створюють масу проблем, якщо використовувати його у звичайній квартирі.
Багато виробників самогонних апаратів застосовують спеціальний тен для дистилятора, що дозволяє виробляти алкогольні напої за допомогою електрики.
Питання про те, де придбати обладнання для перегонки браги, в наш час не є проблематичним. Ви можете купити самогонний апарат в Україні, в інтернет-магазині з доставкою, навіть не переплачуючи гроші за додаткові послуги.
Які ще фактори впливають на вартість обладнання для самогоноваріння
Аналізуючи різноманітні характеристики самогонних апаратів, купити які можна у Києві, Харкові чи за допомогою інтернету, не важко помітити, що деякі пристрої з однаковим функціоналом сильно відрізняються за вартістю. Звісно, насамперед цей чинник залежить від виробника. Ціна на дистилятор відомої компанії буде набагато вище, ніж вартість агрегату, зробленого невідомими виробниками.
Наступний параметр – це матеріал, який застосовується для виготовлення самогонних апаратів в Україні. Ідеальним у цьому випадку, вважається агрегат зі скла, але знайти такий дистилятор у вільному продажу просто нереально.
Застосування міді для виробництва самогонних апаратів (так званих Аламбиків) обросло найрізноманітнішими легендами. Багато фахівців стверджують, що кольоровий метал, що розглядається, надає алкогольному напою унікального смаку, усуваючи всі неприємні запахи. Ви можете придбати такий дистилятор у Харкові, Одесі чи Києві, але не забувайте, що пристрої цієї категорії є найдорожчими.
Самогонні апарати з алюмінію коштують недорого, але у них є один істотний недолік – у процесі окислення представленого матеріалу відбувається негативний вплив на брагу. В результаті це негативно позначається на якості готової продукції.
Найпоширенішим матеріалом виготовлення самогонного устаткування є харчова нержавіюча сталь. Вона створює нейтральне середовище для браги, не впливає на смакові якості самогону, а завдяки міцності металу може прослужити довгі роки, не втрачаючи своїх функціональних можливостей.