Солод ячменный Melanoidin (Bindewald) 1 кг

Солод Melanoidin
Специальный солод который используется для получения полного вкуса и цвета от янтарного до темно-красного. Используется для особенно сухих и крепких сортов пива. Меланоидиновый солод придает пиву аромат сушеных фруктов, ириски и карамели.
Использование в стилях: Alt, Marzen, Bock, пшеничное пиво, Scotch Ale, Amber Ale и Ruby Ale.

Максимальная пропорция по рецепту: до 20%. 
Внешний вид: янтарный, коричневый цвет.
Запах: насыщенный аромат с нотами печенья , меда и карамели.