Колонна Whiskey Gold 3 дюйма

Качественное оборудование и сырье, в сочетании с вашими знаниями, позволяют готовить вкусные элитные напитки. Колонна “Whiskey Gold” дополняет линейку медного оборудования. Название колонны говорит само за себя – для приготовления крепкого зернового напитка с мощной солодовой органолептикой и мягким вкусом. Но любой зерновой или фруктовый дистиллят, приготовленный на этой колонне, станет украшением вашего творчества.

Колонна "Whiskey Gold" состоит из:

• Шлем-аламбик 3" имеет встроенный биметаллический термометр. Это главный элемент колонны, где выполняется воздушная дефлегмация (очистка и укрепление дистиллята). Благодаря большому объему воздуха в нем образуются воздушные вихри и конденсируются хвостовые фракции.

• Конус с 3" на 2" - не наполняется укрепляющими насадками, так как разделение фракций тоже проходит по принципу воздушной дефлегмации, а очистка от серы и других вредных примесей происходит в результате контакта флегмы с медью.

• Два отвода 2” на 90° – помогут подсоединить холодильник к основным частям колонны.

• Медный холодильник 2” – семи трубчатый медный холодильник быстрее охлаждает флегму из-за того, что медь имеет в 2 раза большую теплопроводность.

Готовить крепкие напитки дома нужно приложить немало усилий для изучения этого сложного процесса. Но медное оборудование от компании "Смакуй", а также советы наших менеджеров и технологов и вы с легкостью сможете готовить чачу, яблоневый бренди, киршвассер, виски, бурбон и другие благородные напитки. И именно в этом поможет медная колонна.

Основные преимущества колонны "Whiskey Gold":

1. Максимально очищенная медь марки М1. Очищает от сернистых соединений, аммиака, органических жирных кислот, ацетатов и других нежелательных веществ.

2. Объем аламбика позволяет использовать мощность нагрева до 4 кВт в кубах 40 л и 60 л.

3. Конструкция колонны защищает от попадания пены в колонну и типа защиты брызгоуноса, поэтому куб можно использовать на все 100%.

4. Все детали соединяются клампом, что облегчает уход за элементами колонны, гарантирует герметичность и удобство расположения элементов колонны.

5.  Гарантия 5 лет на все оборудование от компании "Смакуй", ведь мы уверены в качестве нашего производства.

Колонна Whiskey Gold создана для тех, кто хочет достичь совершенства передачи вкуса и улучшить органолептику своего продукта. Это главный инструмент в работе с зерновым или фруктовым дистиллятом, сочетающий в себе классические и современные тенденции винокурения.